Pour vos déjeuners entre collègues ou entre ami.e.s, commandez des plateaux repas Libelula !

Service disponible du lundi au vendredi.

Pour pouvoir nous approvisionner au mieux et vous offrir des produits de qualité, nous vous demandons de réserver vos plateaux repas au moins une semaine à l'avance, soit au téléphone au 07 82 52 44 74 soit par mail, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.soit sur facebook, Libelula.Toulouse

Minimum de 5 commandés pour chaque formule.

Tout est livré chaud à point, il ne faudra pas tarder à vous régaler, quitte à finir votre réunion après...

 

Nos formules

voir directement le tableau récapitulatif avec les prix

La formule burger

Un savoureux steak végétal dans son petit pain préparé par nos soins le jour même*, agrémenté d'une feuille de salade, de cornichons aigre doux d'Alsace et d'une sauce maison de votre choix. Et bien sûr, son accompagnement de frites, pommes de terre locales fraîchement découpées et dorées dans l'huile de tournesol de Michel Roca.

Le steak aristocrate

L'arôme déjà subtilement musqué des lentilles vertes de Haute-Garonne vient gagner en profondeur avec l'aide de la truffe noire du Périgord, et pour un petit séjour sur votre palais s'installe dans une ambience agréable fait de vin rouge, d'oignon, de moutarde et de romarin...

Le steak entrepreneur

La tenue en bouche incomparable des protéines de soja pour vous apporter la saveur simple d'une sauce barbecue aux petits oignons, une option légèrement pimentée!

Le steak dilettante

La simplicité des flocons de céréales pour mieux révéler la combinaison sucré-salé des olives et des raisins secs, avec une pointe de curry.

Le steak sans gluten

À base de protéines de soja et de farines sans gluten (arrow root, maïs, riz), ce steak proche d'entrepreneur saura bluffer votre palais dans son pain sans gluten, une opportunité rare d'offrir le plaisir du burger à toutes et tous !

*sauf le pain sans gluten

La formule soupe

Demandez au moment de passer commande notre soupe végétale du moment au légumes de saison ! De la soupe a pistou au velouté de poireaux, du bon vieux potage aux inventions plus raffinées, il y en aura pour tous les goûts!

Comme accompagnement nous vous proposons une belle tranche de pain maison, aux noix, aux olives, aux fruits secs ou sans gluten, sur laquelle vous pourrez tartinez une de nos spécialités végétales, houmous, rougail (pâte d'arachide pimentée) ou un fauxmage frais!

La formule salade

Nous vous proposons une salade fraîche de saison, assaisonnée selon votre choix parmi trois types de sauce, le tout disposé sur une "Socca", cette fameuse galette niçoise à la fois tendre et consistante, traditionellement à base de farine de pois chiche et que vous pourrez découvrir aussi, si vous le désirez, en version lentille verte ou pois cassés chez Libelula!

Tableau récapitulatif des formules

Formule burger(7)

Burger aristocrate (6) ou entrepreneur(3) ou étudiant(4) ou sans gluten

+ Frites maison ou salade

+ Sauce maison : ketchup ou véganaise(3,6) ou aïoli(3) ou béarnaise(3) ou barbecue(6) ou piquante

+ dessert du jour ou salade de fruit

 

15€ p.p.

minimum 5p

livraison comprise

Formule soupe

Soupe du jour (sans gluten)

+ Pain aux noix(4) ou aux fruits secs ou aux olives ou sans gluten

+ Houmous ou Rougail(2) ou Fauxmage

+ Dessert du jour ou salade de fruits

10€ p.p.

minimum 5p

livraison comprise

Formule salade

Salade du jour (sans gluten)

+ sauce onctueuse(7) ou acidulée ou revigorante(3)

+ Socca pois chiches ou pois cassés ou lentilles

+ Dessert du jour ou salade de fruits

 

12€ p.p.

minimum 5p

livraison comprise